Resep Timlo Solo Enak Sederhana BNR

Resep Timlo Solo Enak Sederhana namun asli. Masakan khas tradisional milik indonesia dengan cara membuat yang mudah sangat terkenal apalagi milik pak sastro jangan ditanya lagi deh tuh, untuk itu resep4 merasa perlu mengupas tentang makanan ini.

Di solo banyak sekali yang berjualan nasi timlo, baik itu di tenda kaki lima atau kedai yang lebih modern. sebenarnya apasih masakan timlo ini?, Timlo ialah sejenis sup / sop dengan komponen kembang tahu dan telur ayam atau daging (ayam atau sapi), ada banyak variasi timlo solo, namun yang paling terkenal datang dari kota Solo dan paling terkenal. lihat juga dong resep ayam goreng jakarta.

Resep Timlo Solo Enak

masakan ini biasa dimakan untuk sarapan pagi. walaupun sekarang banyak warung yang menjual nasi timlo sampai sore dan malam hari, dengan demikian kuliner timlo solo unik ini bisa dinikmati kapan saja, seperti layaknya resep perkedel tempe. kalau anda ingin tau baiklah resep4 buka rahasia cara membuat timlo solo yang enak namun sederhana.

Bahan-bahan :

• 250 gram fillet ayam, direbus, disuwir-suwir
• 3 butir bawang merah, dihaluskan
• 2 siung bawang putih, dihaluskan
• 3 sendok makan kecap manis
• 1/4 sendok teh garam

1. - tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. - Masukkan ayam suwir, tambahkan kecap dan garam.
3. - Tuangi dengan sedikit air, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat.

Telur pindang resep timlo solo :

• 4 butir telur rebus, kupas
• 1 genggam kulit bawang merah / bawang putih
• 5 lembar daun salam
• 10 lembar daun jambu biji (jambu klutuk)
• 1.000 ml air
• 1 sendok makan garam

caranya :

1. - Rebus air bersama semua bumbu hingga mendidih.
2. - Masukkan telur rebus, didihkan kembali. Angkat, diamkan beberapa saat hingga warna kulit telur berubah kecokelatan. Tiriskan.

Kuah resep timlo solo :

• 1.000 ml kaldu ayam
• 4 siung bawang putih, dimemarkan, cincang halus
• 1 batang daung bawang, diiris halus
• 1 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun jeruk purut
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 1/2 sendok teh garam
• 3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

caranya:

1. - panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, daun bawang, serai, dan daun jeruk hingga harum.
2. - Masukkan tumisan bumbu, merica, dan garam ke dalam kaldu ayam.
3. - Rebus hingga mendidih. Angkat

Pelengkap timlo solo :

5 buah hati ayam, direbus dengan bawang dan garam, potong-potong
5 buah sosis solo, dipotong-potong

Cara membuat Timlo Solo Enak :

1. - Letakkan ayam suwir, telur pindang, hati ayam, dan potongan sosis solo didalam mangkuk. Siram dengan kuah panas.
2. - Sajikan bersama nasi putih hangat yang ditaburi bawang merah goreng. selesai resep timlo solo enak kita.

Tuh mantap bangetkan?, satu persatu dulu bikinnya, ikuti cara memasak timlo solo diatas, niscaya pasti bisa dan hasilnya enak, karena ini asli dari sana, resep4 mau bilang, kalau anda berbaik hati silahkan share ke siapa saja yang butuh Resep Timlo Solo Enak Sederhana ini.

Share this post