Racikan Masakan Rolade Daging Sayur

Resep Masakan Rolade Daging Sayur.- Resep kuliner Bolu Jagung Isi - tidak dapat disangkal, banyak anak yang membawa pulang kembali bekal yang dibawakan oleh orang tuanya. Bekal yang tidak enak, bekal yang itu itu saja, dan bekal yang terlalu biasa tentu menciptakan anak menjadi malas untuk menyantapnya. Sajian bekal yang variatif. Bahan dasarnya dapat jadi sama. Misanya, roti, nasi atau pasta. Tetapi coba buat dalam ragam olahan yang yummy dan menarik. Berikut ini aku akan mencoa bekreasi dengan nugget buatan sendiri namun tidak melupakan nilai gizi yang dikandungnya. Berikut cara membuat:

Resep Masakan Rolade Daging Sayur

Cara menciptakan Rolade Daging Sayur
Bahan :

• 250 gr daging giling
• 1 buah tahu cina, haluskan
• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• ½ buah bawang bombay, dicincang kasar
• 2 butir telur
• 1 ¼ sdt garam
• ⅛ sdt merica
• ½ sdt gula pasir
• 50 gr tepung panir halus
• 3 buah sosis sapi, di belah 2 bagian
• 50 gr buncis
• 2 buah wortel, dibelah 4
• Kentang goreng untuk pelengkap
• Minyak untuk menggoreng

Cara menciptakan :

1. Aduk rata daging, tahu, bawang putih, bawang Bombay, telur, garam, merica, dan gula pasir. Pipihkan campuran di atas plastik. Beri isi sosis, buncis, dan wortel. Gulung. Bentuk bundar  dan memanjang.
2. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang. Dinginkan.
3. Goreng Rolade di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kecoklatan. Potong- potong. Bekalkan bersama potongan kentang goreng.

demikian resep hari ini yang dapat aku bagikan. selamat mencoba.


sumber majalah saji

Share this post