Resep Mudah Mie Unicorn

Mie Unicorn memang punya warna yang unik, jadi ga heran juga kalo mie unicorn jadi cukup tren saat ini.

Mungkin ada yang belum tau juga yah, apa sih mie unicorn itu? Mie unicorn itu mie yang warna-warni dan mirip warnanya kaya unicorn.
Terus bikinnya susah ga sih? engga kok, buat mie unicorn ini cukup mudah caranya.

Bahan:

• Mie Sohun atau bihun
• Kubis Ungu
• Jeruk Nipis atau Lemon
• Air

Cara Membuat Mie Unicorn :

1. Rebus kubis ungu selama lima menit dengan takaran air yang bisa kita sesuaikan sendiri. Semakin sedikit air, maka kita akan mendapatkan warna biru atau ungu yang semakin gelap.
2. Setelah itu, rendam mie sohun ke dalam air rebusan kubis ungu selama 5 sampai 10 menit, kemudian tiriskan
3. Setelah diletakkan di dalam wadah, peras jeruk nipis atau lemon ke beberapa bagian mie yang kita inginkan. Coba Perhatikan, warna mie akan berubah menjadi merah muda.
4. Setelah itu kita bisa menambahkan topping seperti potongan buah atau sayuran sesuai selera. 
5. Sehat banget kan, karena mie ini menggunakan buah dan sayuran sebagai toppingnya. Apalagi mie ini juga menggunakan pewarna alami yang berasal dari kubis ungu.

Share this post