Sosis Krispi
BAHAN - BAHAN :
- 250 gram sosis ayam/sapi, potong jadi 4
- 2 bungkus tepung kentucky, balur dan bubuhkan
- 200 cc air es, dicampur dgn tepung kentucky 1bungkus
LANGKAH_LANGKAH
- Setelah tepung Kentucky diberi air es dan aduk hingga agak kental, masukkan sosis yg telah dipotong ke dalam adonan tersebut. Balur sosis hingga rata dengan adonan
- Setelah terbalur dengan adonan segera masukan kedalam mangkok yg berisi tepung Kentucky. Bubuhkan sambil di remas remas biar tepung menempel pada sosis tersebut
- Siapkan minyak yang telah dipanaskan, minyak harus sudah matang/siap/panas karena bisa membantu gorengan lebih mengembang. Masukan satu persatu sosisnya agar tidak menempel dengan yang lainnya
- Setelah gorengan menguning angkat lalu tiriskan sampai gorengan kering.
- Siapkan Piring dengan diberi garnish/hiasan
0 Response to "Sosis Krispi"
Post a Comment