Resep Udang Tahu Masak Tauco

Resep Udang Tahu Masak Tauco - Menu spesial yang satu ini memang sudah tidak asing lagi bagi kita, pasalnya makanan tersebut sering kita jumpai disaat waktu menjelang lebaran atupun tidak. Untuk bahan yang digunakan pun sangat gampang untuk di cari, dilingkungan tempat tinggal kita maupun bunda bisa mencarinya di pasar.

Perlu diketahui untuk cara membuatnya yaitu terbilang cukup gampang tapi bunda dalam pengolahannya harus berja ekstra keras dikarenakan keringat pasti akan keluar kepanasan dalam proses pengolahannya.

Untuk itu silahkan simak dengan baik bahan yang harus dipersiapkan dan juga penjelasan tentang tata cara pembuatannya sebagai berikut.

Bahan-bahan:

1. 250 gram udang segar, cuci dan bersihkan
2. 5 buah tahu, potong sesuai selera, dan goreng setengah matang
3. 1/4 buah bawang bombay, potong sesuai selera
4. 2 siung bawang putih, cincang halus
5. 3 buah cabai hijau
6. 3 buah cabai rawit
7. Garam, kecap ikan, kecap manis, gula pasir
8. 1 sdm tauco
9. 100 ml air
10. 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:

• Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay sampai harum dan layu. Masukkan cabai dan udang, tumis hingga udang berubah warna.
• Di tempat berbeda rebus hingga mendidih tauco bersama air 100ml, setelah mendidih masukkan dalam tumisan. 
• Masukkan garam, gula pasir, kecap ikan dan kecap manis secukupnya, tes rasa. Masak sebentar, angkat dan hidangkan. Cocok banget dimakan ma nasi putih hangat.

Demikianlah tips cara membuat Resep Udang Tahu Masak Tauco yang bisa kami berikan, silahkan untuk dicoba, sangat mudah bukan untuk proses pembuatannya. Semoga pembahasan diatas dapat berguna untuk bunda dan jika ibunda mengingnkan resep lainnya. Silahkan kunjungi laman yang sudah disediakan di situs kami untuk mengetahui resep masakan lainnya.

Share this post