Resep Chinese Herbal Soup

Resep Chinese Herbal Soup - Menu spesial yang satu ini memang sudah tidak asing lagi bagi kita, pasalnya makanan tersebut sering kita jumpai disaat waktu menjelang lebaran atupun tidak. Untuk bahan yang digunakan pun sangat gampang untuk di cari, dilingkungan tempat tinggal kita maupun bunda bisa mencarinya di pasar.

Perlu diketahui untuk cara membuatnya yaitu terbilang cukup gampang tapi bunda dalam pengolahannya harus berja ekstra keras dikarenakan keringat pasti akan keluar kepanasan dalam proses pengolahannya. Untuk itu silahkan simak dengan baik bahan yang harus dipersiapkan dan juga penjelasan tentang tata cara pembuatannya sebagai berikut.

Bahan-bahan:

1. 2 buah ceker ayam kampung
2. 2 buah paha ayam
3. 1/2 sdt angkak
4. 1 sdm ko chi che, goji berries
5. 5 buah angco
6. 1 buah wortel, iris bulat halus
7. 1 buah bawang putih, geprek
8. 1 ruas jahe, geprek
9. 1 liter air
10. Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan bahan: Angco dan goji rendam air panas sebentar dan buang bagian yang keras.
2. Panaskan air. Masukan jahe, bawang putih, ayam. Tutup panci, rebus dengan api kecil selama 10 menit. Masukan wortel. Rebus lagi sampai wortel agak lembut.
3. Masukan angkak, angco, goji. Rebus dengan api kecil selama 10 menit.
4. Rebus sampai air tinggal 1/2 panci. Masukan garam, gula secukupnya. Tes rasa. Matikan api.

Demikianlah tips cara membuat Resep Chinese Herbal Soup yang bisa kami berikan, silahkan untuk dicoba, sangat mudah bukan untuk proses pembuatannya. Semoga pembahasan diatas dapat berguna untuk bunda dan jika ibunda mengingnkan resep lainnya. Silahkan kunjungi laman yang sudah disediakan di situs kami untuk mengetahui resep masakan lainnya.

Share this post