Resep Cara Membuat Perkedel Tempe

Siang kali ini kami akan membagikan resep cara membuat perkedel tempe yang mudah dan simple. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut bahan-bahan yang mudah dan simple untuk anda dapatkan. Selamat mempraktekkan yah bunda and happy cooking.

Bahan:

• 1 batang tempe bungkus daun/plastik, potong-potong, lalu kukus
• 4 sdm tepung terigu
• 1 butir telur
• 1 batang daun bawang, iris
• 4 siung bawang merah, iris kecil
• haluskan: 5 siung bawang merah+garam secukupnya

Baluran tepung :

• 2 butir telur
• tepung, campur dengan lada bubuk+garam

Cara Membuat Perkedel Tempe :

1. Langkah pertama, campur tempe kukus dengan bumbu yang telah dihaluskan (bawang putih+garam), daun bawang, irisan bawang merah dan satu butir telur ayam. Kemudian aduk rata, setelah itu tambahkan tepung terigu. Lalu aduk lagi hingga merata.
2. Langkah kedua, bentuk bulat-bulat sampai adonan tempe hingga habis. Setelah itu gulingkan adonan bulatan tempe tersebut pada telur yang telah dikocok lepas sebelumnya, kemudian balurkan ke tepung.
3. Selanjutnya, goreng adonan tempe pada minyak panas, kemudian angkat dan perkedel tempe buatan anda siap untuk disajikan.

Share this post