Resep Cara Membuat Tumis Sayuran Udang

Kali ini kami akan membagikan resep cara membuat tumis sayuran udang yang mudah dan simple. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah resep dan cara membuatnya.

Bahanya:

• 100 g udang, bersihkan
• 100 g daging ayam. Potong potong
• 1/2 wortel, kupas & potong potong
• 100 g bunga kol, potong potong
• 100 g jagung muda, iris serong
• 1 genggam sayur sawi, potong
• 100 g kobis, potong
• 100 g jamur tiram
• ebi (udang kering) tumbuk kasar
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt merica bubu
• garam & gula secukupnya

Bumbu Halus:

• 7 buah bawang merah
• 4 bawang putih

Cara Membuatnya;

1. Tumis bumbu halus & ebi (udang kering) hingga harum.
2. Masukan ayam & udang. Aduk rata.
3. Masukan semua sayur. Aduk rata. Masukan garam, gula, merica bunuk & saus tiram. Aduk rata. Tuangi air secukupnya. Aduk rata. Masak hingga matang.
4. Angkat, Selamat menikmati

Share this post