Resep Cara Membuat Ayam Bacem Sederhana
Pagi bunda yang hobby dengan ayam goreng, yuk mari mendekat cobain resep ayam bacem sederhana ini. Nah untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini lalu praktekkan deh.... Selamat berisperimen dengan ayam bacemnya yah.
Bahanya:
Bahanya:
- 500 gr ayam kampung (boleh diganti ayam biasa) potong potong
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, geprek
- 75 g gula merah (gula jawa)
- 500 ml air kelapa
- 500 ml air biasa
- Garam secukupnya
- 10 buah bwg merah
- 5 siung bwg putih
- 5 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- Masukan semua bumbu dalam panci / kuali, masukan juga Ayam, lengkuas, daun salam, garam, gula, air kelapa & air biasa. aduk rata.
- Tutup panci, lalu masak hingga mendidih, sesekali diaduk aduk hingga matangnya merata.
- Jika ayam sudah dimasak kurang lebih 5 menit, kemudian aduk rata. masak kembali dengan api kecil agar bumbu meresap & matang hingga kuah menyusut.
- Jika ayam sudah matang, angkat lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat & Tiriskan.
- Sajikan Ayam Bacem bersama samba trasi dan kecap manis.
0 Response to "Resep Cara Membuat Ayam Bacem Sederhana"
Post a Comment