Inilah Cara Dan Tips Membuat Bawang Goreng Renyah

Hay...Hay bunda yuk mulai sekarang siapkan bahan goreng dirumah untuk hari yang fitri nantinya. Yang ingin membuat bawang goreng sendiri dirumah anda bisa intip tips dan cara membuatnya dibawah ini. Berikut resepnya cara membuat bawang goreng gurih renyah, selamat mencoba yah...

Bahan:

• 1 kg bawang merah
• 250 tepung terigu
• 250 tepung kanji
• Garam Seukupnya

Tips Agar Bawang Goreng Lebih Renyah

1. Kupas bawang merah, iris tipis seperti biasa.
2. Sebelum digoreng, taburi irisan bawang merah dengan campuran tepung terigu dan tepung kanji dengan perbandingan 1:1
3. Goreng bawang merah dengan api sedang hingga kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
4. Tunggu hingga semua bawang goreng dingin pada suhu ruangan.
5. Masukkan bawang goreng yang telah dingin ke dalam toples bersih dan memiliki tutup rapat. Hal ini bertujuan agar kerenyahan bawang goreng tidak berkurang karena adanya udara luar yang masuk ke dalam toples.
6. Letakkan toples berisi bawang goreng di tempat bersuhu ruangan, jangan di tempat panas atau lembab. Hindari juga toples terkena sinar matahari langsung.

Share this post