Resep Cara Membuat Telur Balado

Kali ini kami akan membagikan resep telur balado yang bisa anda praktekkan dirumah, untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan yang pastinya telur ayam hihihi. telur balado ini bisa anda sajikan seabgai pendamping tumpeng atau dijadikan santap siang keluarga. Berikut resep dan cara membuatnya, selamat mempraktekkan.

Bahan:

• 8 butir telur ayam
• 1 lembar daun salam
• Minyak secukupnya untuk menumis
• air secukupnya.

Bumbu Yang Dihaluskan :

• 7 buah cabe merah besar
• 10 buah cabe merah keriting
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 buah kemiri
• 2 buah tomat merah
• Garam dan gula secukupnya’

Cara Membuat telur Balado :

1. Rebus telur sampai matang, rendam dalam air dingin, kupas kulitnya, lalu goreng dalam minyak panas.
2. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai baunya harum, masukan daun salam beri sedikit air tunggu sampai mendidih.
3. masukan telur goreng aduk sampai tercampur rata.
4. angkat dan sajikan. (masakanlezatku.com)

Share this post