Racikan Mie Goreng Pas Mantap

Mie goreng menjadi salah satu jenis kuliner yang pastinya tidak membosankan di pengecap kita. Yah, cita rasanya yang pas di pengecap tentu menciptakan siapa saja yang menyantapnya semakin terlena di buatnya. Namun tidak semua orang tahu bagaimana cara mengolah mie goreng. Nah, pada kesempatan ini kami mencoba menyajikan pada Anda Resep Mie Goreng dengan cita rasa yang pas mantap di pengecap kita.

Resep Mie Goreng

Bahan utama pembuatan mie goreng :

- Mie lembap ½ kg. kita siram dengan air panas kemudian kita tiriskan

- Baso (ikan, atau sapi) kita iris tipis

- Telur 4 butir kita kocok kemudian kita tambahkan garam sedikitnya saja

- Daun bawang 2 lbr kita iris halus

- Wortel 1 buah kita iris tipis-tipis

- Bawang merah kita uleni 5 siung

- Bawang putih kita ulek 3 siung

- Kecap anggun 2 sdm

- Kecap asin 1 sdm

- Garam serta ada secukupnya saja

- Chicken powder 1 sdt (jika ada)

- Toge 125 (bagi yang berminat saja)

- Minyak sayur

- Bawang goreng (sebagai materi taburan)

Cara mengolah mie goreng pas mantap :

1. Pertama kita buat telur dadar tipis-tipis saja kemudian sehabis itu kita gulung. Jika sudah kit iris halus kemudian sisihkan
2. Kita panaskan 2 sdm minyak. Kita masukan telur kocok 2 butir, kita dadar kemudian aduk-aduk dan sisihkan
3. Kita panaskan lagi 3 sdm minya. Kita masukan baso kemudian aduk rata
4. Setelah itu kita tambahkan bawang merah serta bawang putih. Kita aduk lagi sampai telur dadar yang kita buat tadi tercampur dengan semua bumbu. Kita tambahkan kecap asin, kecap anggun dan bumbu yang lainnya. Kita aduk sampai rata
5. Kita masukkan irisan wortel serta mie kemudian kita aduk rata
6. Terkhir, kita masukkan toge kemudian kita aduk lagi sampai rata
7. Mie goreng pas mantap siap disajikan

Sebagai toppingnya, dapat kita tambahkan telur dadar serta bawang goreng di atasnya. Dengan begitu, ketika melihat mie goreng pas mantap ini, selera makan kita pun akan semakin bertambah.

Share this post