Resep Masakan Ayam Bumbu Kecap Citarasa Lezat

Resep Masakan Ayam Bumbu Kecap - Bagi anda penggemar masakan dari bahan ayam, kini kami menyiapkan masakan dari ayam kecap. Sudah terasa bagaimana kesannya, ayam kecap ini adalah salah satu bentuk kuliner Indonesia yang cocok dan pas bagi anda yang ingin menikmati lezatnya ayam. Soalnya dalam masakan ini ayam akan terasa lezat sekali dengan ramuan rempah-rempah. Kami yakin, anda akan menikmati masakan ayam kecap ini.

Untuk membuat masakan ayam bumbu kecap tentu anda harus menyiapkan bahan-bahan serta ayamnya. Berikut kami sajikan lengkap bahan yang harus anda persiapkan agar masakan ayam bumbu kecap anda bisa berhasil dengan rasa yang di inginkan keluarga.

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam, potong 4 bagian
• 1-2 sdt merica bubuk
• Minyak untuk menggoreng
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdt garam
• 1 batang daun bawang, potong-potong
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 3 cm jahe, memarkan
• 1 batang serai, iris halus
• 250 ml air
• 5 sdm kecap manis

Bumbu Halus

1 sdt merica
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
Penyedap jika anda suka

Cara Membuat Masakan Ayam Bumbu Kecap

1. Langkah awal adalah melumuri ayam dengan merica dan garam
2. Diamkan selama 20 menit, Goreng ayamnya sampai kecoklatan
3. Angkat dan sisihkan
4. Selanjutnya panaskan minyak
5. Tumis bumbu halus bersama jahe dan serai hingga harum
6. Masukkan air dan aduk-aduk
7. Tambahkan kecap manis dan kecap asinnya, aduk lagi
8. Baru masukkan ayam goreng dan daun bawang
9. Kemudian aduk merata dan masak hingga bumbu mengental, kalau sudah matang Angkat

Sampai disini saja resep masakan ayam bumbu kecap gurih dan lezat. Luangkan waktu anda dan persiapkan bahan-bahan serta mulai memasak :), semoga resep dari bermanfaat untuk semuanya.

Baca juga resep ayam goreng kalasan

Share this post