Bawang Bombay Kriuk Isi Keju

Bahan-bahan

• 1 buah bawang bombai ukuran besar
• secukupnya keju leleh (keju moza lembaran lbh bagus)
• untuk baluran:
• secukupnya terigu
• secukupnya tepung panir
• 1 buah telur kocok lepas

Langkah

1. Potong ujung bawang atas bawah
2. Potong membentuk cincin, lalu lepaskan bagian2nya
3. Lalu pasangkan kembali dengan memberi jarak (ada ruang antara dinding bawang yg satu dengan bagian di depannya)
4. Potong memanjang keju, masukkan diantara bawang tersebut
5. Balur dengan terigu yg sudah diberi air (biarkan agak kental) lalu masukkan dalam kocokan telur lalu gulingkan ditepung panir
6. Lakukan smpai habis, masukkan dalam frezer sebentar sebelum digoreng
7. Union ring dengan keju meler ditengahnya siap dinikmati

Share this post