Resep Udang Mayonaise

Resep Udang Mayonaise - Menu spesial yang satu ini memang sudah tidak asing lagi bagi kita, pasalnya makanan tersebut sering kita jumpai disaat waktu menjelang lebaran atupun tidak. Untuk bahan yang digunakan pun sangat gampang untuk di cari, dilingkungan tempat tinggal kita maupun bunda bisa mencarinya di pasar.

Perlu diketahui untuk cara membuatnya yaitu terbilang cukup gampang tapi bunda dalam pengolahannya harus berja ekstra keras dikarenakan keringat pasti akan keluar kepanasan dalam proses pengolahannya.

Untuk itu silahkan simak dengan baik bahan yang harus dipersiapkan dan juga penjelasan tentang tata cara pembuatannya sebagai berikut.

Bahan-bahan:

1. 500 gram udang, lepaskan kulitnya dan cuci
2. 3 sdm maizena
3. 1 butir telur
4. Garam dan lada secukupnya

Bahan pelapis:

1. 1 cup tepung terigu
2. 1/2 cup tepung beras
3. Garam dan lada secukupnya

Bahan saus mayo:

1. 4 sdm mayonnaise
2. 1 sdm susu kental manis
3. 1 sdt mustard
4. 1 sdt perasan jeruk lemon
5. Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan tepung pelapis dengan mencampurkan semua bahannya dalam 1 wadah.
2. Cuci udang, tempatkan dalam mangkok lalu tambahkan maizena, putih telur, garam dan lada. Aduk sampai rata.
3. Masukan satu persatu udang ke tepung pelapis lalu goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan.
4. Saus mayo: capurkan semua bahan saus dan aduk rata.
5. Anda bisa sajikan secara terpisah atau langsung mencapur.

Demikianlah tips cara membuat Resep Udang Mayonaise yang bisa kami berikan, silahkan untuk dicoba, sangat mudah bukan untuk proses pembuatannya. Semoga pembahasan diatas dapat berguna untuk bunda dan jika ibunda mengingnkan resep lainnya. Silahkan kunjungi laman yang sudah disediakan di situs kami untuk mengetahui resep masakan lainnya.

Share this post