Resep Cara Membuat Pempek Nasi Enak Praktis

Penasaran sama pempek nasi . Ternyata rasa nya endess bun .. gak kalah sama yg dijual sama abang” . Irit dan ekonomis lagi

Pempek nasi

By : Novita T.W

Resep pempek

• 1 gelas nasi
• 1 buah telur
• 3 Sdm tepung terigu
• 1/4 kg tepung kanji
• 1 bungkus royco
• 1/2 gelas air
• 2 sdm minyak goreng

Cara buat

1. Blender nasi dengan 1/2 gelas air hingga lembut
2. Setelah halus tuang pada wadah campur dengan telur dan royco
3. Masukkan tepung kanji dan terigu sedikit demi sedikit lalu masukan minyak goreng uleni hingga kalis dan bisa dibentuk
4. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan pempek dan rebus hingga semua menggapung
5. Tiriskan lalu goreng dengan minyak goreng

Resep Cuko

• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabai ( sesuai selera)
• 2 bungkus asam
• 1 1/2 gelas air
• 3 buah gula merah
• Sejumput garam

Cara buat

1. Haluskan bawang putih, cabai dan garam
2. Rebus air lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan, asam, dan gula merah tunggu hingga semua larut dan mendidih

SELAMAT MENCOBA

Sumber : facebook

Share this post