Cara Membuat TERONG TEPUNG Krispi (#pr_olahanterong)

Satu kata…. Enaakkk

Nggak terasa terongnya saking enaknya, kriuk2 gurih. Serasi banget dicocol/dipenyetin ke sambel korek (ada di resep berikutnya yaa).

Bahan-bahan

• 1 buah Terong ungu, potong2 jd 16 buah

Bahan pelapis (campur rata) :

• 4 sdm Tepung terigu
• 1 sdt Tepung maizena
• 1/2 sdt Garam
• 1/2 sdt Kaldu bubuk
• 1/4 sdt Merica bubuk

Langkah

1. Ambil 1½ sdm bahan pelapis, beri air sckpnya smp jd adonan yg tdk encer & tdk kental. Masukkan terong ke adonan basah, aduk rata
2. Gulingkan 1/1 terong ke bahan pelapis kering
3. Goreng hingga matang
4. Terong krispi & sambel korek… Pasangan yg serasi, resep pasangan ini bs dilihat di resep berikutnya

Sumber : cookpad

Catatan: Bunda sering tidak melihat resep kita? coba komentar, like atau share biar facebook mencatat ibu adalah anggota dari halaman kami. jadi postingan resep kita akan muncul secara otomatis di beranda bunda. selamat mencoba yaa

Share this post