Resep Cara Membuat Rolade Daging Sapi Sayuran

Hallo bunda kali ini kami akan membagikan resep sehat karena memadukan sayuran di dalam daging cincang dan terbungkus dengan gulungan telur. Selain itu, cara memasak dengan mengukus tentu jauh lebih sehat dibanding menu gorengan!Nah untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya, selamat mempraktekkan yah bunda and Happy Cooking.

Bahan:

• 400 gram daging sapi, cincang (atau beli daging yang sudah dicincang halus)
• 60 gram wortel, potong dadu
• 1 butir telur ayam, kocok
• 1 sdt pala bubuk
• 1 sdt garam
• 2 sdm bawang bombay, cincang
• 2 sdm kecap asin
• Dadar tipis : 1 butir telur, kocok dengan ¼ sdt garam

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan hingga rata. Ambil telur dadar, masukkan adonan.
2. Ratakan lalu gulung, dan dipadatkan.
3. Kukus sampai matang sekitar 30 menit
4. Angkat dari kukusan, potong dan sajikan.

Share this post