Resep Cara Membuat Sate Lilit Tahu Yang Lezat

Sate lilit biasanya terbuat dari daging ayam atau ikan tapi kali ini kami akan membagikan resep sate lilit tahu yang mudah untuk anda praktekkan dan sajikan untuk keluarga tercinta. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya lalu ikuti langkah atau cara membuatnya seperti dibawah ini, selamat mempraktekkan yah..

Bahan utama :

• 350 gr tahu putih, haluskan
• 1 butir telur
• 100 gr ayam, giling halus
• 25 gr santan kental
• 25 gr tepung sagu
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• Minyak goreng
• 20 batang sereh untuk lilitan sate

Bahan bumbu yang dihaluskan :

• 2 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 2 butir kemiri, sangrai
• 2 buah cabai merah keriting

Cara Membuat:

1. Aduk rata tahu yang telah di haluskan bersama dengan tepung sagu, telur, bumbu yang dihaluskan, ayam giling, merica bubuk, garam, santan kental, aduk hingga benar benar rata.
2. Ambil 1 batang sereh, ambil sedikit adonan lalu lilitkan sambil di padatkan.
3. Panaskan minyak dengan api sedang lalu masukkan lilitan sate di dalam minyak dan goreng hingga matang keemasan, angkat dan segera sajikan

Share this post