Cara Membuat Sesame Cheese Cookies Renyah dan Gurih

Menu Internasional - Tidak terasa lebaran tinggal beberapa hari lagi, sudahkah anda menyiapkan kue kering untuk disuguhkan kepada para tamu. Untuk resep yang akan kami bagikan kali ini adalah cara membuat kue kering sesame cheese. Seperti namanya kue ini menggunakan bahan keju dan dipilih keju cheddar untuk campuran bahan pembuatan kue. Kue yang satu ini sangat cocok untuk disajikan untuk para tamu saat hari raya, apalagi saat hari raya lebaran menemani kue nastar atau kue putri salju yang tidak pernah absen setiap hari raya lebaran yang sebentar lagi.

Membuat kue sesame cheese sangat mudah bukan hanya proses membuatnya maupun bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue kering ini juga sangat mudah dan tersedia di toko makanan atau warung-warung langganan anda. Dengan semakin dekatnya hari raya yang hanya tinggal beberapa hari lagi mudah-mudahan masih cukup untuk belajar dan membuat kue lezat untuk suguhan tamu dengan citarasa nikmat dan gurih. Kue ini tidak hanya nikmat karena gurih namun rasa keju yang membuat penikmatnya akan semakin ketagihan kue buatan anda.

Dengan membuat kue lebaran sendiri anda tidak hanya puas karena bisa membuat sendiri kue nikmat anda, namun sekaligus bisa membuat anda mendapatkan rejeki. Jika anda bisa membuat kue dengan citarasa yang mantap bukan saja anda mendapat pujian  namun bisa juga anda mendapat pesanan untuk membuat kue jika tetangga atau saudara anda sedang ada acara. Nah untuk mempersingkat waktu berikut ini akan kami berikan resep kue sesame cheese.

Bahan-bahan :

• 100 gram margarin
• 2 kuning telur
• 100 gram keju cheddar (diparut)
• 150 gram tepung terigu
• 50 gram wijen
• 1 kuning telur (untuk bahan olesan)

Cara membuatnya :

1. Kocok margarin bersama telur hingga lembut, lalu masukkan keju cheddar parut dan tepung terigu sambil di aduk perlahan-lahan hingga adonan bisa dibentuk. Buatlah bentuk pipih atau sesuai dengan selera anda dari adonan yang sudah jadi, lalu taruh adonan yang sudah dibentuk diatas sebuah loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
2. Olesi permukaan adonan menggunakan kuning telur, lalu taburi bagian atas adonan dengan menggunakan wijen. Panggang dalam oven menggunakan suhu 160 derajad celcius selama waktu kurang lebih 25 menit. Jika dirasa sudah matang segera keluarkan dan dinginkan beberapa saat. Kemudian simpan kue yang sudah didinginkan dalam toples yang tertutup rapat.

Resep sesame cheese sudah selesai kami buat dan bisa segera anda coba di rumah. Bahan yang tersedia pada resep di atas bisa menghasilkan sebanyak 325gram kue. Selamat mencoba dan tetap berkreasi.

Share this post