Racikan Bakwan Jagung Goyang Lidah

Jagung merupakan salah satu jenis masakan yang kaya akan karbohidrat. Hal ini tentunya sangatlah baik bagi badan kita sebagai salah satu sumber energi. Yah, ibarat diketahui, saking banyaknya manfaat yang terkandung di dalam jagung, tak heran kalau jagung ketika ini mempunyai aneka macam varian masakan dengan materi dasar jagung. Dan salah satunya yaitu bakwan jagung.

Bakwan jagung sendiri lebih dikenal sebagai salah satu jenis gorengan yang sanggup dengan gampang kita buat di rumah sebagai salah satu kudapan sehat. Namun tentunya, tidak semua orang tahu Resep Bakwan Jagung serta bagaimana cara mengolahnya. Dan berikut ini telah kami sediakan Resep Bakwan Jagung serta bagaimana cara membuatnya.

Resep Bakwan Jagung Goyang Lidah

Bahan yang diharapkan :

- Jagung bagus cukup 3 buah

- Telur ayam 1 butir

- Tepung terigu 3 sdm

- Seledri (secukupnya saja)

- Daun bawang

- Udang 50 gr (kita bersihkan ekor, kepala serta kulitnya)

Bahan untuk bumbu yang kita haluskan :

- Bawang putih 3 siung

- Bawang merah 1 siung

- Ketumbar, kemiri, serta garam secukupnya saja

- Cabai rawit 3 buah (bisa kita tambah sesuai selera)

Cara menciptakan bakwan jagung goyang pengecap :

- Pertama kita kupas jagung kemudian kita bersihkan. Setelah itu gres jagung kita serut gres kemudian kita tumbuk kasar

- Jika sudah, kita masukkan bumbu yang sudah kita haluskan kedalam serutan jagung tadi. Kita aduk. Pastikan bumu tercampur rata gres kemudian kita tambahkan udang serta telur dan juga tepung terigu. Kita aduk lagi hingga rata

- Setelah semuanya tercampur, kita masukkan daun seledri serta daun bawang yang sebelumnya kita cincang tipis. Lalu kita aduk lagi

- Kita diamkan gabungan selama kurang lebih 30 menit

- Kita siapkan minyak goreng. Panaskan dengan api sedang. Kita ambil gabungan bertahap sesuai selera kemudian kita goreng hingga gabungan tersebut berubah warna menjadi keemasan gres kita angkat kemudian tiriskan

- Bakwan jagung goyang lidah siap disajikan

Share this post