Resep Es Krem Rasa Mocca

Resep Es Krem Rasa Mocca - Salah satu bentuk es krem yang enak dan berkesan dimulut adalah es krem rasa mocca. Kini kami akan berbagi resep membuat es krem dengan rasa mocca. Sebenarnya caranya mudah saja, hanya saja anda harus telaten dalam membuat bahannya menjadi bahan yang lembut dan enak dibuat es krem. Rasa enak es krem mocca juga tergantung dari proses pembuatan bahannya ini, jadi cara pembuatannya harus diperhatikan dengan seksama.

Bahan-bahan untuk es krem mocca

1. Whipping cream 250 ml
2. Agar-agar bubuk 1 sdt
3. 150-200 gr gula pasir
4. 500 ml susu cair
5. Air sebanyak 250 ml
6. 3 sdm cokelat bubuk, di larutkan dalam 4 sdm air
7. 2 sdt kopi bubuk instan, di larutkan dalam 2 sdm air panas

Cara Membuat Es Krem Mocca

1. Pertama-tama rebus air bersama gula dan agar-agar larut dan mendidih
2. Selanjutnya tambahkan coklat bubuk dan kopi serta susu. Rebus hingga mendidih juga
3. Tuang adonan es krem ini kedalam wadah stainless dan masukkan dalam freezer hingga bahannya mengental (kira-kira 2 jam)
4. Kemudian setelah adonan membeku, keluarkan dan hancurkan lagi
5. Masukkan lagi dalam freezer
6. Sambil menunggu membeku, sekarang anda kocok krem kental hingga mengembang
7. Setelah adonan es krem membeku, keluarkan dan kocok lagi hingga lembut
8. Campurkan adonan yang telah dibekukan tadi dengan adonan es krem lembut hingga merata
9. dan Selanjutnya bekukan untuk terakhir kalinya

Sebelum dinikmati, masukkan dulu dalam lemari es agar lembut kremnya dan mudah di sekop
Demikianlah cara membuat es krem dengan rasa mocca. INi adalah cara lain membuat es krem mocca, semoga saja bermanfaat untuk anda semuanya. Selamat mencoba dan sukses.

Resep lainnya Cara membuat es teler segar

Share this post